Costilla de chancho: Sabor y tradición en Cada Bocado
Carne y hueso se fusionan para darnos esta obra maestra…
¿Qué hace que este corte sea tan especial? Permíteme contarte:
Este corte proviene del costillar del cerdo, conocido por su sabor intenso y su carne jugosa, este producto estrella de nuestra carnicería es seleccionado de cerdos criados en condiciones óptimas, asegurando una calidad y frescura sin igual.
Características Exclusivas:
- Ubicación del Corte: Extraídas del costillar, estas costillas prometen una experiencia culinaria robusta y satisfactoria.
- Textura y Sabor: Con una carne tierna que se desprende fácilmente del hueso
- Versatilidad en la cocina: Ideales para asados, barbacoas o guisos, las costillas de chancho son un elemento versátil en cualquier menú.
Receta Sugerida:
- Costillas de Chancho al Horno a la BBQ: Hornee las costillas a baja temperatura durante varias horas y termine con un glaseado de salsa BBQ casera para un acabado caramelizado
Brindamos una experiencia que celebra la calidad y el sabor en homenaje a la tradición y la innovación de la industria alimenticia. Con nuestros productos define la excelencia…