Prueba la tocineta gruesa y su gran sabor . 🥩🔪
¿buscas una opción sabrosa y versátil?
¿Qué hace que este corte sea tan especial? Permíteme contarte:
La Tocineta gruesa de chancho proviene de la parte lateral del vientre del cerdo. Es una porción subcutánea de la piel, compuesta mayoritariamente por largas capas de grasa y un contenido en carne. Su color blanco característico y su textura grasienta la hacen inconfundible.
Ubicación del Corte:
Este delicioso corte se encuentra en la zona del vientre del cerdo, extendiéndose desde las costillas hasta el abdomen. Su generosa capa de grasa le da ese sabor inigualable y suculento.
- Fuente de Energía: La grasa proporciona energía y saciedad.
- Sabor Intenso: La grasa de la Tocineta gruesa de chancho aporta un sabor sinigual.
Recetas:
-
Tocineta Crujiente: Corta la tocineta en tiras y fríela hasta que esté crujiente. Acompaña con huevos revueltos y pan tostado.
- Tocineta en Sopa de Frijoles: Agrega trozos de tocineta a una sopa de frijoles para un sabor ahumado irresistible.
- Tocineta en Espárragos Envueltos: Envuelve espárragos frescos con tiras de tocineta y ásalos al horno hasta que estén dorados.
¿Por qué esperar?, pídela ahora y descubre la auténtica calidad del Tocino de chancho. ¡Tu paladar te lo agradecerá! 🛒🔥
